日常吃評 - 7-11 魚子燒豆腐飯

半夜肚子餓又到7-11找吃的。這款魚子燒豆腐飯是最近才推出的,是和請客樓聯名的微波食品,上面還寫"米其林二星主廚美味監製",看起來就好高檔啊!

外觀看起來橘紅色的,燒豆腐我還蠻喜歡的,之前有寫過一篇7-11麻婆豆腐飯,一直到現在都是我常常買的微波飯,有興趣的話,連結如下:

日常吃評 - 7-11 麻婆豆腐燴飯

撕開膠膜之後,看起來真的是蠻有食慾的,橘紅色的醬汁,上面還有薄薄一層的紅油,別看她紅通通的,這款並不會辣。聞起來是有海鮮的鮮味。

跟麻婆豆腐飯一樣設計,分成上下兩層,上層是料,下層是白飯,取出上層有一個托盤,把料倒入白飯上即可。

鋪到白飯上的樣子,看起來不多,這一系列的飯都是如此,上層托盤拿掉之後,感覺少了一半。

我喜歡攪拌均勻吃。我最近才知道,很多人這種會燴飯、蓋飯、咖哩飯等等有醬汁的飯,都是不攪拌來吃的!在湯勺上面飯還是白色的,然後上面覆蓋醬汁,吃進嘴巴裡之後才會融合再一起。我則是喜歡先攪拌均勻,不知道大家喜歡哪一種?XD

放大的樣子,豆腐還是依然的嫩和入味。

我比較土,魚子燒本身我是沒吃過,我覺得味道是有魚子的香味,但是總覺得少一個咬的感覺,聽到魚子,我就會想到咬魚卵那種啵啵啵的口感。不過既然是拿來燒,魚卵的膜應該也都是沒有了,自然沒有這種口感,只能說我吃不太習慣吧!

味道偏清淡,雖然看起來紅通通的,但是不鹹、不辣。醬是有點鮮味,偏重口味的我,還是覺得不夠味,想配個菜吃,還有我味覺可沒有異常哦😅。

吃光光。

背面化學元素表一張。

小結

⭐⭐⭐

個人覺得普普吧!看起來沒有吃起來的驚艷,價格85元也算比較貴的,聯名款的價錢都比較凶猛一些。這款就豆腐我比較喜歡,味道比較淡口一點,相較之下,麻婆豆腐飯我更喜歡一些,除了豆腐,還有點碎肉可嚼。

但這款嘗個鮮也是可以的吧!像我這種常常吃微波食品的人,需要不同口味的來換換菜色,不然都是一樣的真的會吃有點膩,哈哈!


留言

這個網誌中的熱門文章

不到三百塊台幣($10)的Windows 10序號可以買嗎

[抱怨] 蝦皮 感覺要被不老實的賣家玩壞了

京東 台灣購物紀錄和物流追蹤心得分享 - 購買Oneplus 7 pro (1+7 pro)

選購建議 R5-5600X無疑是最強的6c遊戲CPU,但CP值好像差了一點?

EVGA 排隊系統更新通知 - 排隊顯卡都換成低算力囉