泡麵 - 日清 咚兵衛油豆腐烏龍麵 - 貴桑桑的進口泡麵

日清咚兵衛油豆腐烏龍麵

入手過程

天冷了晚上好想喝個熱熱的湯,商店都關了在附近的頂好找吃的買,晃到泡麵區,看到了這款日清的泡麵,據說很不錯吃,就買來吃吃看。

日清咚兵衛油豆腐烏龍麵

頂好貨架上,很貴的進口泡麵,一碗要價85元,超過幾乎所有台灣泡麵。

開碗

日清咚兵衛油豆腐烏龍麵

封面蠻多日文,我都看不懂,只能看懂調理參考和日本製造,看到日本製造,日本應該是泡麵大國,應該不會踩到雷。

日清咚兵衛油豆腐烏龍麵

碗的側面就有中文了。很複雜的有製造商、經銷商、進口代理商,我搞不太懂這些是什麼,應該是公司貨的意思吧XD。

日清咚兵衛油豆腐烏龍麵

一碗熱量有406大卡。本身一份95公克,加上水410公克,吃一份有500克,份量應該還好,不會像吃小碗泡麵那樣少。

日清咚兵衛油豆腐烏龍麵

食用方法很簡單,湯粉加水,五分鐘,加入七味粉就可以開吃了。日本泡麵好像不像台灣泡麵都會有額外的油包。

日清咚兵衛油豆腐烏龍麵

粉包看起來是一包,其實是兩包,中間虛線撕開可以分成湯包和七味粉包。

日清咚兵衛油豆腐烏龍麵

本體看上去很簡單,泡麵本體和一片乾燥油豆腐,油豆腐還蠻大片的。

日清咚兵衛油豆腐烏龍麵

加入湯包和熱水之後的樣子,這時候我才發現裡面還放了小魚板。

日清咚兵衛油豆腐烏龍麵

五分鐘之後加入七味粉。這時候麵和豆腐都吸飽了水分。

日清咚兵衛油豆腐烏龍麵

麵體看起來像是炸過,表面上還有一些小氣泡。

日清咚兵衛油豆腐烏龍麵

油豆腐,稍微用筷子撕一下,裡面看起來真的是油豆腐的樣子。

開吃

日清咚兵衛油豆腐烏龍麵

湯看起來很清,但是還是夠鹹的。油豆腐很有意思,居然是的,和湯一起喝的時候,會有一種鹹甜或甜鹹的味道,我還蠻喜歡的,油豆腐吃起來的口感,像是比較薄的油豆腐,吸收了湯汁口感還不賴。

麵體看起來不怎麼樣,但是吃起來還可以,蠻有彈性和一點勁道,而且味道沒有油味,我蠻喜歡這種沒有油炸味道的麵。

日清咚兵衛油豆腐烏龍麵

中間還有吃到一些小魚板,似乎有五片左右,原本泡之前沒有發現這配料,估計應該是放在麵底下。感覺還不錯,一邊吃還有一邊有驚喜,算是可以在這碗泡麵中找到的小確幸了。

日清咚兵衛油豆腐烏龍麵

吃光光,舒服。

小結

推薦度:⭐⭐⭐ 可以

還不錯吃,很有日本的味道,鹹湯和甜豆腐的搭配可能不會每個人都喜歡,我個人是覺得還不錯。

麵體比想像中好吃,油豆腐很大塊,感覺這樣吃起來,比乾燥肉好吃很多。買之前我原本還以為這款是放豆皮,結果是比較薄的油豆腐,但是豆皮和油豆腐我都喜歡,所以不影響。

份量稍微少一點點,感覺比台灣一般泡麵少一點,但是還可以,大概只是湯比較少一點,還不會到吃不飽。

最大缺點就是貴,85塊錢,要天天吃或當家裡日常庫存泡麵的話實在太傷。這碗在日本是兩百塊日幣左右,大約50台幣,買多或有折扣時會更便宜,如果去日本要省錢可以吃,哈哈。

如果也想買來吃吃看,可以在超市像是頂好,進口泡麵區可以找到,有些7-11也有看過。


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