日常吃評 - 7-11 真飽雪花牛丼

7-ELEVEN 真飽雪花牛丼

這款我好像也買過幾次了,都沒有拍照寫起來,這次就順便紀錄一下。

基本資料

名稱:7-ELEVEN 真飽雪花牛丼

副標:美國進口牛五花

熱量:761大卡

價格:NT 85

開吃

7-ELEVEN 真飽雪花牛丼

包裝的膠膜撕起來,這次一個兩層結構的便當,下面純白飯,料和湯汁在上層,要吃的時候把上層倒入下層攪拌就可以吃了,這樣好處是白飯不會被泡爛,也避免湯汁只被少部分白飯給吸乾,最後沒汁攪拌。

這雪花牛肉就是像吉野家的牛丼的肉差不多,肉片是很薄很薄的,和洋蔥一起煮過,上面還撒上七味粉,聞起來我就餓了。

7-ELEVEN 真飽雪花牛丼

把上層的料和湯汁倒入下層白飯的樣子,不知道為什麼我這碗感覺湯汁有點少,能加醬嗎XD?

倒到白飯上的時候,才發現上層的洋蔥比想像中的多,果然即使是這種微波丼飯,鋪料還是很厲害的,肉都要放上面,才吸引人買。

7-ELEVEN 真飽雪花牛丼

攪拌之後,嗯,這次買的湯汁真的比較少,我比較喜歡醬稍微多一點,可以給白飯都上色,但是還算勉強可以吧。白飯有少許有結塊,不太好拌開。

加料

我還特別自備了我認為不足的東西。

小磨坊 七味唐辛子

沒錯,就是七味粉。每次去吉野家我都喜歡加超多,唐辛子就是辣椒,七味是還加了多種香料,芝麻、陳皮、紫蘇、海苔等等,每家的可能略有不同,但是主要味道都不會偏太多,會有一點微微辣,主要是香,很推薦家裡可以常備一罐。

7-ELEVEN 真飽雪花牛丼

這才是我想要的量,雖然原本就有一點點,但是我口味比較重,哈哈。

7-ELEVEN 真飽雪花牛丼

很快地吃光,該結尾一下了。

推薦度:⭐⭐⭐ 普通

這款價格是85元,是比較高價的微波食品,但是內容算是比較單調一點,只有肉、洋蔥、飯。感覺可以在放個小配菜,像是兩片紅蘿蔔片、一小塊花椰菜或一小坨泡菜之類的,會感覺更超值一點。七味粉原本的就剛好了,我自己可以自備,而且很多人不能吃那麼辣。

整體味道不錯,吃起來跟吉野家的丼飯味道有八成像,洋蔥煮很透,不會有嗆味,醬汁是鹹甜的,有那種日式醬油、味淋和洋蔥煮出來的味道,肉也很入味。肉是切很薄很薄的肉片,他寫的五花牛,是比較有脂肪的肉,口感嫩,還蠻好吃的,這種肉我很愛,可以吃很多很多。

不知道是不是我運氣剛好比較差,這盒的醬汁特別少,我之前買過得好像都沒有這種情況,而且有一點點的白飯有小結塊,拌的時候還費了一點勁才把他們粒粒分開。或許之後哪天再買的時候,看還有沒有這種情況了。

份量部分,這叫款叫做"真飽",我想大概就比平常微波食品多個15%左右吧,而且感覺是飯多一點,不會感覺吃到多太多。

這款7-11的真飽雪花牛,算是普通吧,如果喜歡吃最基本款的牛丼,可以買來吃一下。


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