微波吃評 - 金品 白醬培根杏仁 義大利麵

 

這次吃個冷凍食品，是在美聯社購買，剛好晚上經過找吃的，看到包裝很漂亮就買起來吃吃看，冷凍微波食品都很神祕，因為看不到裡面，就算看得倒也是冰塊狀，要打開來加熱之後才知道長什麼樣子，不然都只有沒有參考價值的包裝圖片(產品以實際為主)。

基本資料

名稱：金品 白醬培根杏仁 義大利麵

副標：牛乳製成滑順白醬及鹹香培根，撒上杏仁健康益點的義大利麵～

熱量：569 大卡

重量：359 克

建議售價：69元(這次65購入)

吃評

包裝：

還不錯，這價位的冷凍微波義大利麵，紙盒感覺就花了不少成本，看包裝的介紹有激起一點食慾，效果還不錯。

這款金品的冷凍食品設計比較不一樣，一般都是一個塑膠盒直接加熱用，這款還有包一個硬紙盒，黑色白字，還有一些插圖，標語用加"益"點、加"義"點，還蠻可愛的。

盒子側邊的插圖，說有什麼特色。

裡面是一個黑底塑膠盤加上棕色封膜。

看起來：

不小心犯了個錯，家裡小微波爐的微波時間應該要5分鐘，看成大型微波爐的3分半，所以撕開來還是冰的。

雖然還是冰的，不過可以看到杏仁粒和培根。

稍微攪拌一下，再回微波爐補一點時間，這下就熱了。中途攪拌一下還不錯，可以看到有一些沒有被湯汁覆蓋的麵條變得有點乾，這也是冷凍微波麵常見的問題，冰塊融化時間不同，上面的很容易被烤乾變硬。或許我這樣中途給他攪一下，再回去加熱，是誤打誤撞做對了。

總覺得和包裝的封面比差很多，所以稍微給他捲一捲、扭一扭，堆高一點，再把培根挑出來堆到上面，看起來好像好一點點了，我也盡力了。

整體看起來還好，杏仁會隱藏在白醬裡，培根看起來比較像是煮的，而不是煎乾的。黑色的餐盤配上白色的醬汁，視覺上還蠻突出的。

吃起來：

先說白醬的味道，濃濃的奶香還不錯，當咬到杏仁顆粒的時候，會突出一點堅果的香氣，整盤吃下來，每口都會吃到杏仁，醬不會鹹，而且不濃稠，算是清爽。

麵條還可以，原本擔心會咬到很多烤乾的麵條，但是實際吃起來沒有特別咬到硬塊之類的。

培根有點詭異，吃起來很像台式香腸切片，在前面微波一半的照片可以看到，似乎不是普通的培根。不太確定這是什麼，會聯想到香腸、火腿、肉乾，但是就是不會想到是培根，味道還蠻台式的不知道為什麼。總之我覺得和白醬義大利麵搭在一起有點怪怪的。

橄欖油，包裝上寫有用橄欖油，但應該不是平常吃的初榨橄欖油那種，吃起來是完全沒有感肉到橄欖油的味道就是了。

整體吃起來，勉勉強強吧，除了培根有點詭異之外，不算難吃。

推薦度：⭐⭐⭐

吃光光。份量對我這肥宅來說少了一點，最後的醬就當湯喝了。包裝很大盒，原本以為份量會更多一點，實際吃起來和一般微波食品份量差不多。

建議售價好像是69，這次在美聯社購入的價格是65，這種冷凍食品價格落差會比較大一點，要看在哪裡買，大潤發、愛買那種大型賣場就會更便宜一點，如果是便利商店就應該是建議售價。現在便利商店的微波食品動不動就70、80，這款大約60多還算便宜。

冷凍比冷藏的保存時間久很多，可以在冷凍庫放個一年，但通常就沒那麼好吃，加熱都會經過一個解凍過程，多少會犧牲一點。

總結，這是一款清爽的義大利麵，以冷凍食品來說不難吃，常常會有特價，可以買來吃，但是對於培根不用期待太高。