家裡的日常 - 小籠包

市場小籠包

找到了

我媽今天在家裡的line群組裡面,貼了這張圖,加上一行「找到了」。看了我不太明白,我媽思考常常很跳躍,我也常常跟不上進度,不知道在說什麼。

想了想,要不要問得更清楚,還是不要追問,等之後我媽要是帶回來,應該就可以知道答案了。還是忍不住,問了「那是什麼」,我媽回是小籠包阿。好吧,是我不對,我應該要更清楚地問「是什麼東西被找到了」,想想又不對,就算這樣問,答案還是小籠包,還是要問「為什麼小籠包需要被找到?」…,或許有更能表達我語意的方法,但是我突然不知道怎麼表達了。

小籠包?

我不知道我要問的是一個"物",還是一個"動機"。腦袋資料庫搜尋中,想了兩個可能,第一種,有幾次家裡討論,小時候這裡的社區有一台餐車,賣早餐小籠包,十多年前好像老闆身體不好,就沒看到在賣了,那是一種厚皮的小籠包,而不是薄皮的小籠湯包,不知道幾年之後有沒有重起爐灶,又開始賣。第二種可能是,之前和我弟爭論那家小籠包用的醬,我們都認同是紅色的,但是我記憶中是鹹的,應該主體是豆瓣醬,我弟則認為是偏甜的,有點像是肉圓的醬,但是已經找不到那家了,所以這也變成了一個謎。其實我沒有很愛吃小籠包,但是我弟蠻喜歡的,看到我弟回在群組,說要吃。

跳躍的故事

我還想著想著,我媽就打電話來了,一如往常先說故事,很高興的說:「好巧喔,要載XX阿姨去桃園,他一上車之後有一陣香味,馬上問那是什麼,XX阿姨說是小籠包,排隊排了好久…,在YY橋,聞起來是以前那一家,我一吃,真的是那一家。還有那醬也是。太幸運了。」,我不太明白,也是因為才起床,還迷迷糊糊的,但是這通電話是有效的,解決了我迷惑"是找到什麼"的疑問,一會碰到我弟,我弟說媽剛剛才打給她說這故事,反正這件事就暫時告一段落。

回家之後

我媽回到家之後,又很高興地再說一次這段故事,我又冒出了疑問,問我媽:「所以是你吃的味道覺得是同一家,而XX阿姨沒有說這家以前是在哪開的,對吧?」,我媽說:「對,但是XX阿姨在YY橋買的,還排隊排了好久。」,我又說:「可是她說的內容沒有顯示兩家是同一家呀。」,我媽:「可是我吃起來很像,你吃吃看就知道了。」,「好吧。」,中間還有一些小聊,我媽不知道實際是哪家,但是是在YY橋市場,有點遠她要去買好麻煩,開車也不好停之類的。有兩點問題困擾著我,一是我媽對吃的東西的判斷我持保留態度,二是我媽多年來很喜愛使用誇飾法。

反對和提出

我心裡是直覺認為不是同一家,先不說那醬,我印象中是紙盒裝,雖然十幾年很有可能會改變,而且我印象中的皮更較厚實,算是那種吃皮吃到飽的小籠包,肉只有一點點,所以我沒有很愛。YY市場,感覺都不會是才開的店,特別是要排隊買的通常是老店。YY市場離我家也有點距離,車程也要十幾分鐘。而且就算我吃,我想我也沒辦法,十幾年前吃過的味道和現在吃的,相比來做判斷是不是同一家,小籠包在小時候也只是早餐偶爾買來吃而已。
不太喜歡我媽這樣直接就下定論的方式,雖然是沒有惡意,但是我還是忍不住說了:「還是多一點證據,再確定的說是同一家比較好吧…。」,「如果先說了是同一家,結果去了那家是個三十年老店,那時候會有失落感的。」,我媽說:「好吧。」

自我矛盾

過程雖然是平和輕鬆的,但是我又開始多慮,這樣說是不是等於說我媽的味覺是不值得相信的呢?或許我不要表達意見比較好,然後幻想一下,如果我也表達認同就是同一家,最多就是之後去買了,可能也沒發現他是間老店,可能買了回家,就算吃起來味道不一樣,我弟可能也相信是同一家也說:「哦,這家味道好像不太一樣了。」,我媽會說:「但是還是很好吃。」,大家吃得和樂融融,這樣好像是比較好的結果。我提出質疑是不是太雞婆了,不論是不是同一家,我都沒特別喜歡吃小籠包,其實也沒什麼關係,沒事幹嘛當正義魔人,另一方面又想說打新聞必須打擊。

小結

但最後這些其實都是小事情,我吃了覺得不是同一家,加上Google了一下,找到了那家店,也不是最近才開的店,已經開了好一段時間了,我媽後來也是笑嘻嘻地說:「說太快了啦。」,不論是不是同一家,其實也不是那麼重要,十幾年前只是一個記憶,就算重起爐灶味道應該也會有些不同,何況比較的是記憶,記憶通常會美化一下,而現在這家生意很好也不錯吃。有沒有提出我媽認為是同一家的質疑也不是那麼重要,只是一個閒暇的話題,不需要這麼認真。

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